Découvrez notre meilleur savoir-faire. L'élaboration de très vieux millésimes qui gardent une fraicheur et une gourmandise incroyable malgré leurs nombreuses années dans l'obscurité. Grâce à l'absence de la fermentation malolactique, les vins que nous proposons ne sont pas au bout de leur potentiel et continuent année après année à se bonifier.